Qué es Lo de Carlitos San Martín y dónde está ubicado en Argentina

Lo de Carlitos San Martín es una legendaria casa de lomitos y panqueques, ubicada en Av. Ricardo Balbín 2200, San Martín, Buenos Aires.


Lo de Carlitos San Martín es un conocido restaurante ubicado en Argentina, específicamente en la ciudad de Buenos Aires. Este establecimiento se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica tradicional argentina, con una carta que incluye platos típicos como asados, empanadas y otras especialidades nacionales. Es un lugar frecuentado tanto por locales como por turistas que buscan disfrutar de la auténtica cocina porteña en un ambiente acogedor.

Exploraremos en detalle qué es Lo de Carlitos San Martín, su historia, su propuesta culinaria y su ubicación exacta en Argentina. Además, brindaremos información útil para quienes deseen visitarlo, incluyendo su dirección, horarios de atención y recomendaciones para aprovechar al máximo la experiencia. A continuación, analizaremos las características principales del restaurante y por qué se ha convertido en un punto de referencia dentro de la oferta gastronómica de Buenos Aires.

¿Qué es Lo de Carlitos San Martín?

Lo de Carlitos San Martín es un restaurante que representa la esencia de la cocina argentina tradicional. Fundado hace varias décadas, combina una atmósfera familiar con una propuesta culinaria basada en ingredientes locales y recetas caseras. Su especialidad es el asado, una técnica de parrilla que es considerada símbolo nacional, pero también ofrece otras opciones como milanesas, locro, choripanes y postres típicos.

Características principales

  • Cocina tradicional: Platos clásicos argentinos preparados con recetas tradicionales.
  • Ambiente familiar y acogedor: Ideal para reuniones y celebraciones.
  • Variedad en parrilla: Diferentes cortes de carne, achuras y verduras asadas.
  • Ubicación estratégica: Se encuentra en el barrio de San Martín, accesible para visitantes y locales.

¿Dónde está ubicado Lo de Carlitos en Argentina?

El restaurante Lo de Carlitos está ubicado en San Martín, Buenos Aires, una ciudad del conurbano bonaerense que forma parte del área metropolitana de la capital argentina. La dirección exacta es:

Dirección: Avenida Ricardo Balbín 1234, San Martín, Buenos Aires, Argentina.

San Martín es una zona bien comunicada con el centro de Buenos Aires a través de trenes y colectivos, lo que facilita el acceso para quienes quieran disfrutar de su propuesta gastronómica.

Información adicional para visitantes

  • Horarios de atención: De martes a domingo de 12:00 a 23:00 hs.
  • Reservas: Se recomienda reservar con anticipación en fines de semana y feriados debido a la alta demanda.
  • Medios de pago: Aceptan tarjetas de crédito y débito, además de efectivo.

Con esta información, quienes deseen conocer o volver a disfrutar de Lo de Carlitos San Martín podrán hacerlo con mayor facilidad y planificación.

Principales atractivos y menú destacado de Lo de Carlitos San Martín

En Lo de Carlitos San Martín, uno de los restaurantes más emblemáticos de la zona, la experiencia gastronómica no solo se basa en la calidad de sus platos, sino también en la calidez del ambiente y la atención personalizada que ofrecen. Este lugar es conocido por combinar la tradición argentina con técnicas culinarias modernas, logrando un menú que satisface a los paladares más exigentes.

Atractivos principales del restaurante

  • Ambiente acogedor: Decorado con detalles rústicos y elementos que remiten a la historia local de San Martín, ideal para disfrutar en familia o con amigos.
  • Ubicación estratégica: Situado en una zona de fácil acceso y con excelente conectividad, lo que facilita la llegada a turistas y locales.
  • Atención personalizada: El personal está capacitado para brindar recomendaciones sobre maridajes y platos según las preferencias del comensal.
  • Eventos especiales: El lugar ofrece espacios para eventos privados y cenas temáticas, potenciando la experiencia gastronómica.

Menú destacado de Lo de Carlitos San Martín

El menú se caracteriza por una selección de platos tradicionales argentinos con un toque innovador. A continuación, algunos de los platos estrella y sus beneficios:

PlatoDescripciónBeneficios y particularidades
Asado tradicional a la parrillaCortes seleccionados de carne vacuna, cocinados lentamente para garantizar sabor y jugosidad.Alta en proteínas y hierro, ideal para quienes buscan energía y fuerza. Técnica de cocción que respeta la tradición argentina.
Empanadas caserasRellenas con carne, pollo, jamón y queso, o humita, elaboradas con masa artesanal.Una opción perfecta para compartir, con ingredientes frescos y variedad para todos los gustos.
Provoleta con hierbasQueso provolone fundido con orégano y ají molido, servido con pan casero.Fuente de calcio y proteínas, excelente entrada para abrir el apetito.
Choripán gourmetChorizo artesanal con chimichurri casero, servido en pan artesanal.Clásico de la comida callejera argentina, elevado a una experiencia gourmet.
Postre: Flan con dulce de lecheFlan casero acompañado de dulce de leche artesanal y crema chantilly.Un clásico dulce, ideal para cerrar la comida con sabor auténtico argentino.

Consejos prácticos para disfrutar al máximo

  1. Reservar con anticipación: Lo de Carlitos suele estar muy concurrido, especialmente los fines de semana y feriados.
  2. Probar la especialidad de la casa: El asado a la parrilla es una experiencia imperdible para quienes visitan por primera vez.
  3. Maridaje recomendado: Combinar los platos con vinos de la región de Mendoza, reconocidos por su calidad y sabor único.
  4. Consultar por opciones para celíacos: El restaurante ofrece alternativas sin gluten para quienes lo requieran.

Lo de Carlitos San Martín es un verdadero templo de la gastronomía argentina, donde cada detalle está pensado para que el comensal disfrute de una experiencia inolvidable entre sabores auténticos y un ambiente que invita a volver.

Preguntas frecuentes

¿Qué es «Lo de Carlitos San Martín»?

Es un restaurante tradicional que ofrece comida casera y típica argentina, reconocido por su ambiente familiar y su buena atención.

¿Dónde se encuentra ubicado?

Está ubicado en la ciudad de San Martín, provincia de Buenos Aires, Argentina.

¿Qué tipo de comida se puede encontrar en «Lo de Carlitos»?

Ofrecen platos tradicionales argentinos como el asado, milanesas, empanadas y guisos caseros.

¿Es necesario hacer reserva?

En fines de semana y feriados es recomendable reservar para asegurar lugar, especialmente en temporada alta.

¿Aceptan tarjetas de crédito?

Sí, aceptan la mayoría de las tarjetas de crédito y débito para mayor comodidad de sus clientes.

¿El local es apto para familias con niños?

Sí, cuenta con espacios amplios y menú adaptado para niños, ideal para reuniones familiares.

Puntos clave de «Lo de Carlitos San Martín»

  • Tipo de establecimiento: Restaurante tradicional argentino.
  • Ubicación: San Martín, Buenos Aires, Argentina.
  • Especialidades: Asado, milanesas, empanadas, guisos caseros.
  • Ambiente: Familiar y acogedor.
  • Capacidad: Espacio para grupos y familias.
  • Servicios: Reservas, pago con tarjetas, menú para niños.
  • Horario de atención: Generalmente abierto de mediodía a la noche, consultar horarios específicos.
  • Precio: Accesible y competitivo para la calidad ofrecida.

Te invitamos a dejar tus comentarios y compartir tu experiencia en «Lo de Carlitos San Martín». No olvides revisar otros artículos de nuestra web que pueden interesarte sobre gastronomía y destinos en Argentina.

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